Повышенная потребность

Отдельные группы нуждаются в увеличенной дозе кобаламина (2,6–2,8 мкг/сутки) из-за его интенсивного расхода. К ним относятся:

• Спортсмены (для энергообмена и синтеза новых клеток).
• Люди в состоянии хронического стресса (для стабильной работы нервной системы).

Этим категориям особенно важно контролировать уровень B12 и обеспечивать его достаточное поступление.

2,6-2,8 мкг в сутки

14

Подростки и взрослые

Для подростков с 18 лет и взрослых установлена одинаковая суточная норма потребления витамина B12, которая составляет 2,4 мкг.

Эта дозировка считается полноценной и достаточной для поддержания ключевых функций организма: работы нервной системы, синтеза ДНК и образования красных кровяных телец.

Для ее восполнения важно регулярно включать в рацион продукты животного происхождения, такие как мясо, рыба, яйца и молочные продукты.

2,4 мкг в сутки

14

Пожилые люди

С возрастом организм теряет способность полноценно усваивать витамин B12 из пищи. Это связано с несколькими физиологическими изменениями:

• Снижение выработки желудочного сока и внутреннего фактора Касла, необходимого для всасывания кобаламина.
• Развитие атрофического гастрита.
• Длительный прием лекарств: метформина, препаратов, влияющих на кислотность желудка, Наличие хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта.

В результате развивается дефицит витамина, поэтому пожилым людям часто рекомендованы препараты B12 в высокой дозировке для поддержания необходимого уровня.

Дозировка по назначению врача

13

яйца, сыр, творог, молоко (но их нужно больше)

Для лактовегетарианцев

говядина, рыба (лосось, сельдь, скумбрия), морепродукты

Надежные источники

печень, почки и другие субпродукты (до 60 мкг/100 г!)

Чемпионы по содержанию